청보리의 젖소 급여효과

청보리의 젖소 급여효과

1. 개발 목적

 ○ 국내산 양질 자급 조사료 생산 확대 필요

 ○ 보리수매 감축 등으로 경종농가 소득감소 및 유휴농경지 증가

 ○ 축산물 품질고급화와 안전성 향상을 위한 양질 자급 조사료 활용 필요

2. 개발 내용

 ○ 청보리 사일리지 젖소 착유우 급여 효과 구명

 ○ 청보리 사일리지 젖소 거세우 급여 효과 구명

 ○ 고품질 축산물 브랜드 개발

   - 청정 보리우유

3. 적용시 효과

 ○ 수입조사료 대체 : 수입조사료보다 저렴하고 사료가치 비슷함

구 분	사료가치 비교(%)			가격비교(원/kg)
	조단백질	ADF	TDN	TDN 가격	청보리 대비
볏 짚 청보리 귀리(연맥) 알팔파	4.4 7.1 11.2 17.6	45.5 32.0 37.5 31.9	38.2 63.6 59.2 63.6	- 469 715 625	- 100 152 133

○ 젖소 착유우 청보리 급여로 사료비 13% 절감, 체세포수 52% 감소

구  분	수입건초	청보리	증감
○ 산유량(kg/두/일) ○ 유지방(%) ○ 체세포수(천) ○ 사료비(원/두/일)	35.2 3.91 203.9 6,023	36.0 3.92 97.1 5,261	2.3% 증 0.3% 증 52% 감 13% 감

 ○ 옥수수 사일리지 대비 산유량 98%로 대등한 수준

구  분	옥수수 사일리지	청보리 급여
산유량 (kg/일)	33.2(100)	32.5(98)
유지방 (%)	3.63	3.83
유단백질 (%)	3.46	3.42
유  당 (%)	4.42	4.52
무지고형물(%)	8.62	8.63

 ○ 젖소 거세우 급여로 일당증체 6%증가, 사료비 16% 절감

          

            <젖소 착유우 급여>               <청보리 브랜드>

4. 개발기술의 활용 방법

 ○ 청보리 사일리지 급여시 가축 적응을 위하여 급여량을 조금씩 늘림

 ○ 까락의 거부감을 피하기 위해 까락이 없는 품종 이용 : 유연

 ○ 청보리 최대 생산을 위해 전용 품종 재배 : 영양, 소만 등

 ○ 사일리지 품질 개선을 위해 첨가제 사용 권장

(기술개발자 : 농촌진흥청 축산과학원 김원호, 김종근, 041-580-3383)