유기 조사료 생산 기술

유기 조사료 생산 기술

1. 개발 목적

  ○ 유기재배에 적합한 작물 선발 및 이용기술 확립

  ○ 유기조사료 생산으로 고부가가치의 유기농후사료 대체 및 절감

  ○ 친환경 자원순환형 축산 실현

  ○ 주년 유기조사료 생산 체계 설정

2. 개발 내용

 가. 유기초지 조성 관리

 ○ 흑염소를 이용한 유기초지 조성 방법

  ① 흑염소 300두/ha(18AU)의 방목강도로 약 5일간 방목하여 기존식생 제거

     - 목초 파종시기가 지연되지 않도록 8월 중순에 방목 개시

   ② 퇴구비시용 및 목초를 파종한 다음

     - 사용할 퇴구비의 성분을 분석하여 질소기준 150% 시용

     - 초종별 파종량(kg/ha)은 오차드그라스 16, 톨페스큐 9, 페레니얼라이그라스 3, 화이트클로버 2정도임

   ③ 복토와 진압을 위해 방목 약 2일간 지속으로 수행

흑염소를 이용한 유기초지 조성	유기초지 방목 이용

 나. 유기조사료 생산 작부체계

  ○ 유기조사료 생산에 적합한 하계사료작물 : 수수×수단그라스 교잡종

 ○ 지역별 유기조사료 생산 작부체계

   - 중부지역 : 수수×수단그라스 + 호밀

   - 남부지역 : 수수×수단그라스 + 호밀 

                수수×수단그라스 + 이탈리안 라이그라스

  ○ 동․하계 사료작물 재배는 관행 재배기술에 준하며, 유기재배를 위한 퇴구비 시용은 시용할 퇴구비를 분석하여 질소 기준 100%로 설정함

<관행재배(좌)와 유기재배(우) 사료용 옥수수 포장>	<잡초발생이 거의 없는 유기재배 수수×수단그라스 포장>

3. 적용시 효과

  ○ 지역별 최적 유기조사료 생산 작부체계 선택으로 생산성 향상

  ○ 다양한 유기조사료원 확보로 사료가치 및 경영개선 요인 활용

  ○ 유기사료확보로 유기축산 실현 조기화

4. 개발기술의 활용방법

○ 흑염소 방목 시 외부 목책 및 급수 시설은 추후 대가축 방목을 전제하여 설치하면 중복투자를 방지할 수 있음

 ○ 동․하계 사료작물 재배는 관행 재배기술에 준하며, 유기재배를 위한 퇴구비 시용은 시용할 퇴구비를 분석하여 질소 기준 100%로 설정함

(기술개발자 : 농촌진흥청 축산과학원 조사료자원과 윤세형 041-580-6772)