고구마 잎자루 및 끝순 나물용 재배기술에 관한 자료입니다.
차례는
1. 고구마 잎자루와 끝순의 영양가와 이용
2. 품종선택 및 적지선정
3. 씨고구마 준비와 싹틔우기
4. 본밭 만들기
5. 재배작형별 재배요령
6. 수확 및 출하
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